Pecuária
Tendência de alta, preços firmes e exportações aquecidas animam produtor
Divulgação
Com um cenário de demanda aquecida e preços firmes, a pecuária nacional se mantém em posição estratégica para consolidar seu crescimento no mercado global, garantindo competitividade e bons resultados para o setor. O mercado do boi gordo encerrou a última semana com sinais de valorização, impulsionado pelo bom escoamento da carne no atacado e pelo ritmo favorável das exportações.
A primeira quinzena de março registrou alta nos preços, refletindo a maior demanda interna e a retomada dos embarques brasileiros para o mercado internacional. A expectativa para os próximos dias é de estabilidade nas cotações, com tendência de ajustes pontuais dependendo da oferta de animais e da demanda externa.
Os preços médios da arroba apresentaram variações positivas em importantes praças pecuárias. Em São Paulo, a cotação chegou a R$ 294,11, representando um avanço em relação à semana anterior. No Mato Grosso, os negócios giraram em torno de R$ 299,16, enquanto Minas Gerais registrou leve recuo, fechando a semana a R$ 290,29. No Mato Grosso do Sul, a arroba do boi foi cotada a R$ 294,32, mantendo-se firme diante do ritmo de abates mais curtos.
No mercado atacadista, os preços também refletiram o bom desempenho da demanda. O quarto traseiro foi comercializado a R$ 25,00 o quilo, registrando alta de 2,04% na comparação semanal. O quarto dianteiro acompanhou a tendência de valorização e chegou a R$ 18,50 por quilo, enquanto a ponta de agulha permaneceu estável em R$ 17,00 por quilo. O movimento de alta foi impulsionado pelo maior consumo na primeira quinzena de março, período sazonalmente mais aquecido.
As exportações seguem como fator determinante para a sustentação dos preços no mercado interno. O Brasil mantém um ritmo acelerado de embarques de carne bovina, consolidando sua posição de liderança global no setor. O volume exportado nos primeiros dias de março registrou alta significativa em relação ao mesmo período do ano anterior, com incremento tanto na quantidade exportada quanto no faturamento. A demanda chinesa continua sendo um dos principais motores do mercado, enquanto as tensões comerciais entre Estados Unidos e China podem abrir novas oportunidades para a carne brasileira no mercado asiático.
A expectativa para a segunda quinzena de março é de menor espaço para novas altas nos preços, uma vez que o consumo interno tende a desacelerar neste período. No entanto, o mercado segue atento à oferta de animais terminados e ao comportamento das exportações, que podem manter a firmeza nas cotações. Além disso, o Brasil se aproxima da marca histórica de maior produtor mundial de carne bovina até 2027, ultrapassando os Estados Unidos em volume total produzido.
Fonte: Pensar Agro
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Foto: assessoria/arquivo
O boi gordo à prazo em Mato Grosso ficou cotado em média a R$ 304,56/@, com incremento de 1,70%, nos negócios na semana passada, em relação a anterior, ganhando R$ 5,10/@ ao longo da semana.
O IMEA informou também, ontem à tarde, no boletim semanal, o boi magro de 12@ acompanhou o movimento de alta do boi gordo no Estado e ficou cotado em média a R$ 325,75/@, alta de 2,53%.
O preço da vaca gorda à prazo subiu 1,75% nos negócios na semana passada e fechou cotada a R$ 281,33/@
O bezerro de 7@ em Mato Grosso teve ajuste semanal de 0,18% e ficou cotado em média a R$ 12,40/kg.
Só Notícias
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Divulgação
No dia 9 de abril, a partir das 19h (horário de Brasília), a CFM oferecerá, pela primeira vez no ano e única no primeiro semestre, oportunidade para os pecuaristas adquirirem a genética CFM no Leilão Reserva Especial, que acontece de forma presencial durante a 85ª Expogrande, no tatersal Elite da Acrissul, em Campo Grade, com transmissão ao vivo pelo AgroCanal.
São 50 touros, nascidos na safra 2022, todos com CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produção), exame andrológico e DEP’s assistidas por genômica.
“Escolhemos esses animais especialmente para a estreia da CFM no calendário de leilões da Expogrande. São 50 touros de destaque nas avaliações para ganho de peso, qualidade de carcaça, fertilidade e precocidade sexual, prontos para melhorar índices zootécnicos e lucratividade de qualquer rebanho”, destaca Tamires Neto, gerente de pecuária da CFM.
As condições comerciais são especiais para os compradores do leilão: descontos progressivos, comissão decrescente e pagamento em 14 parcelas (2+2+10).
O frete rodoviário é gratuito para o Mato Grosso do Sul e também para cargas fechadas de touros (16 ou 24 animais) em toda malha rodoviária brasileira (com exceção de estados com restrição pelo status de aftosa).
Mais informações: www.agrocfm.combr, [email protected] e (17) 99775-3618.
Fernanda Souza – Texto Comunicação
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Foto: Tutty Ramos/Divulgação
A Serra Catarinense se prepara para um evento de peso que terá a carne de búfalo como protagonista. No dia 5 de abril acontecerá a Festa Internacional Búfalo da Neve, no Caminho das Nuvens, em meio a uma vista deslumbrante no alto da montanha do município de Bom Retiro (SC). Durante todo o dia, a partir das 10h, está prevista uma intensa programação que mostrará todo o potencial da bubalinocultura.
A Festa Internacional Búfalo da Neve terá feira de produtos regionais, búfalo no parapente, almoço no restaurante Nuvem Gourmet – com pratos especiais à base de búfalo e seus derivados -, e quatro shows com diversos estilos musicais. A presidente da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), Desireé Möller, destaca que a Associação mais uma vez ganha visibilidade fora do Rio Grande do Sul, lembrando que já participou de assados de carcaça de búfalo no Festival Fuegos em Belo Horizonte (MG), e na Expo Rural, em Buenos Aires, Argentina, ambos em 2024. “Santa Catarina, na verdade, é um estado muito importante para a bubalinocultura, visto que mais de 80% dos municípios do Estado, com certeza, têm a presença de criadores de búfalos”, destaca.
Desireé ressalta, ainda, que a Ascribu, com essas iniciativas, motiva inclusive a retomada mais forte das atividades da Associação Catarinense de Criadores de Búfalos (ACCB) no sentido de propagar mais a carne de búfalo. “O Rio Grande do Sul, por meio das ações da Ascribu, já é referência na divulgação das propriedades da carne de búfalo, e nosso foco básico é abrir cada vez mais mercados”, projeta. A presidente da Ascribu acrescenta que fará um workshop na festa Búfalo da Neve sobre o manejo e principais características dos búfalos. Já o chef Everton Kunzler, assador profissional em carcaça inteira de búfalo, falará sobre a culinária envolvendo a carne de búfalo.
O organizador do evento, o empresário e produtor Arno Philippi, destaca que se inspirou nas iniciativas da Ascribu em promover assados inteiros de carcaça para levar a atração para a Festa Internacional Búfalo da Neve. “Vamos assar uma carcaça inteira de búfalo com o pessoal do Rio Grande do Sul, mas estaremos servindo também uma feijoada com couro de búfalo, linguiças de búfalo, dobradinha e rabada de búfalo, cérebro e testículos, todas iguarias muito saborosas”, descreve.
Serviço
Festa Internacional Búfalo da Neve no Caminho das Nuvens
Dia 5 de abril, a partir das 10h Local: Caminho das Nuvens, Bom Retiro (SC)
Ingressos: R$ 249,00 no site bufalodaneve.com.br
Texto: Artur Chagas/AgroEffective
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
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