Foto: Reprodução

O mercado do café vive um momento de transição, marcado pela pressão da expectativa de uma boa safra brasileira no ciclo 2026/27 e por movimentos divergentes nas bolsas internacionais. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), os preços do arábica e do robusta encerraram abril em queda no Brasil e no exterior, embora fatores como estoques reduzidos e tensões geopolíticas tenham limitado perdas mais intensas.

Ao mesmo tempo, nesta quarta-feira (06), o mercado inicia o dia com comportamento misto: o arábica recua na Bolsa de Nova York (ICE Futures), enquanto o robusta apresenta valorização em Londres, refletindo um cenário ainda volátil e sensível a ajustes de oferta e demanda.

Expectativa de safra brasileira pressiona preços do café em abril
De acordo com o Cepea, o principal fator de pressão sobre as cotações foi o otimismo em relação à oferta global de café no ciclo 2026/27, impulsionado pelas projeções de uma safra favorável no Brasil. Esse cenário aumentou a percepção de maior disponibilidade do produto no mercado internacional.

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Apesar disso, as quedas foram parcialmente contidas pelos baixos estoques certificados na Bolsa de Nova York e pelas incertezas geopolíticas no Oriente Médio, que ainda afetam o fluxo comercial entre países produtores e consumidores.

Arábica registra queda expressiva no mês

O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou abril com média de R$ 1.811,87 por saca de 60 kg, recuo de 5,3% frente a março. Em comparação com abril de 2025, a queda chega a 26,8% em termos reais.

Na Bolsa de Nova York, o contrato julho/26 encerrou abril a 285,55 centavos de dólar por libra-peso, com baixa de 525 pontos no mês, reforçando a tendência de pressão vinda da expectativa de maior oferta brasileira com o avanço da colheita.

Robusta também recua, mas em ritmo diferente
O robusta acompanhou o movimento de queda, porém com intensidade maior. O Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, no Espírito Santo, teve média de R$ 917,15 por saca em abril, recuo de 10,3% em relação a março e de 40,1% frente ao mesmo período do ano passado.

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Mercado inicia maio com comportamento misto nas bolsas internacionais

Na abertura desta quarta-feira, o mercado do café apresenta direções opostas entre os contratos.

Na Bolsa de Nova York, o arábica opera em leve queda em diferentes vencimentos, refletindo a continuidade da pressão da safra brasileira e ajustes técnicos após o recuo de abril.

Já na Bolsa de Londres, o robusta registra valorização, com alta em todos os principais contratos, sustentado por movimentos de curto prazo e ajustes de posições dos investidores.

Safra brasileira e clima mantêm atenção do mercado

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No Brasil, o mercado físico segue com negociações lentas. Embora haja melhora pontual nas ofertas por parte dos compradores, produtores ainda demonstram cautela, aguardando definições mais claras sobre preços internacionais e variações cambiais.

No campo, o clima segue favorável ao desenvolvimento das lavouras. Predomina o tempo seco nas principais regiões produtoras do Centro-Sul, com variações de temperatura entre madrugadas frias e tardes quentes. Há previsão de chuvas pontuais em áreas do Espírito Santo e sul da Bahia, além da chegada de uma frente fria nos próximos dias, sem indicativos de risco de geadas.

Cenário do café segue sensível e volátil

O conjunto de fatores reforça um mercado de café ainda instável, no qual a expectativa de maior oferta global pressiona as cotações, enquanto fatores técnicos e climáticos ajudam a sustentar parte dos preços no curto prazo.

Portal do Agronegócio

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Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

Foto: Pixabay

O 6º Festival Regional de Pratos Derivados de Soja reuniu, na manhã desta terça-feira (05/05), 81 pratos doces e salgados que evidenciam a criatividade e a diversidade cultural dos municípios das regiões Fronteira Noroeste e Missões. Com a participação de 38 municípios, o evento valoriza a agricultura familiar, incentiva a alimentação saudável e destaca a soja como um ingrediente versátil no dia a dia.

Além de ser uma mostra gastronômica que elevar o potencial desse grão amplamente conhecido como commoditie, o festival se consolida como um espaço de aprendizado, troca de experiências e fortalecimento de práticas sustentáveis no campo. O evento é uma promoção da Emater/RS-Ascar, com apoio da Coopermil, do Instituto Federal Farroupilha, da Celena, da Nutriwieder e da Cotricampo.

A coordenadora do evento e a assistente técnica regional, Vanessa Gnoatto, explica que o festival desafia os participantes a apresentarem a sua gastronomia, identidade alimentar e história, incorporando a soja às receitas. “Aqui a gente vê maravilhas, delícias de pratos elaborados pelas mãos das agricultoras, agroindústrias e pessoas que se desafiaram a pensar um pouquinho fora da caixa e olhar para o potencial da soja como alimento”, afirma. Ela também ressalta que a soja é um alimento funcional e de alto valor proteico.

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Roda de Conversa

O Festival ainda promoveu uma roda de conversa com três mulheres rurais, que compartilharam suas experiências de vida, rotina e espírito empreendedor: Carolina Finger, do município de Santo Cristo, que atua na agroindústria familiar Produtos do Canavial; Rosane de Oliveira, de Santa Rosa, proprietária do Sítio Santa Fé; e Rejane Konzen, da Agroindústria da Rê de laticínios, no município de Salvador do Sul. A atividade foi mediada pela jornalista da Emater/RS-Ascar, Deise Froelich.

Durante o encontro, elas relataram desafios, inspirações e conquistas. “Para mim, o ‘não’ sempre foi um fermento que me transforma. Todos os ‘nãos’ que recebi me impulsionaram”, destacou Rejane. Já Rosane relembrou as dificuldades enfrentadas, mas ressaltou as oportunidades que soube aproveitar ao longo do caminho. E Carolina, que optou pela formação técnica em agropecuária visando a sucessão familiar, deixou uma mensagem aos pais: ” gente se molda assim como molda os produtos que produz. Deem oportunidade para a sucessão. Estou lá porque gosto e quero dar continuidade ao que meus pais construíram”.

Ao final do evento, além da esperada degustação, todas as participantes receberam um certificado e um livro contendo todas as receitas do Festival. Prestigiaram, o prefeito de Santa Rosa, Anderson Mantei, o prefeito de Giruá, Dari Paulo Prestes Taborda, o presidente da Fenasoja, Marcos Eduardo Servat, a gerente regional adjunta da Emater/RS-Ascar de Santa Rosa, Ivânia Polaczinski, entre outras autoridades e lideranças dos municípios participantes.

Emater/RS

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Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

Imagem: Sindiveg

A cultura do morango no Brasil mantém trajetória de crescimento em 2026, com produção nacional estimada em cerca de 200 mil toneladas, de acordo com levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O avanço de 2,6%, na comparação com o ano passado, reflete ganhos contínuos de produtividade e maior tecnificação, especialmente em polos tradicionais como Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul.

Apesar desse cenário positivo, o cultivo ainda enfrenta desafios relevantes, sobretudo relacionados às condições climáticas. Episódios de calor fora de época têm impactado o desenvolvimento das lavouras e o calendário produtivo. De forma geral, o plantio do morangueiro em parte das regiões produtivas do Brasil ocorre entre meados de abril e o fim de maio, período considerado ideal para garantir bom enraizamento e desenvolvimento das plantas. Alterações nesse padrão, provocadas pelo clima, podem comprometer o desempenho da safra.

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Neste contexto, mesmo com a evolução tecnológica e produtiva, o manejo fitossanitário segue como ponto crítico para a sustentabilidade da cultura. Entre as principais ameaças está o pulgão-da-raiz (Rhopalosiphum rufiabdominale), considerado uma praga de difícil controle por atuar de forma subterrânea e frequentemente ser diagnosticada de forma tardia. O inseto suga a seiva das raízes, provocando amarelamento, redução do vigor e paralisação do crescimento das plantas, podendo levá-las à morte em casos mais severos. A infestação tende a ser mais agressiva em períodos de seca, quando o campo já se encontra sob estresse hídrico.

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A população do inseto é composta predominantemente por fêmeas e, tanto as formas jovens quanto adultas, alimentam-se continuamente, removendo fluidos das plantas e injetando toxinas, o que intensifica os danos ao sistema radicular e compromete o desenvolvimento da plantação.

O gerente de Assuntos Regulatórios do Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg), Fábio Kagi, reforça que, além dos prejuízos causados pela sucção da seiva, o pulgão-da-raiz também atua como vetor do vírus conhecido como mosqueado-do-morangueiro, ampliando significativamente as perdas na produção.

“O enfrentamento da praga exige uma estratégia integrada, que combine o uso de inimigos naturais com a nutrição equilibrada do solo, evitando o excesso de nitrogênio, que favorece a infestação. O controle químico deve ser criterioso e baseado no monitoramento, com uso de inseticidas durante a frutificação e a colheita, enquanto outros defensivos podem ser aplicados em diferentes momentos do ciclo, desde que respeitadas as recomendações técnicas e o período adequado”, explica o profissional.

Como ressalta Kagi, o avanço da cultura do morango no Brasil está diretamente ligado à adoção de boas práticas de manejo, por isso é essencial que o produtor esteja atento ao uso correto e seguro de defensivos. “O crescimento da produtividade precisa vir acompanhado de um controle fitossanitário eficiente. O monitoramento constante e o uso integrado de ferramentas de defesa vegetal são fundamentais para evitar perdas e garantir a qualidade da produção”, conclui.

Com Sindveg

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Fernanda Toigo

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]