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Mato Grosso

Chefs vão apresentar e ensinar mais de 10 receitas ao vivo na Cozinha Rural Show durante a FIT Pantanal

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Chef Carol Manhozo participa da oficina Sabores e Aromas – Foto por: Arquivo pessoal

 

O Cozinha Rural Show, destaque na Feira da Agricultura Familiar e Turismo Rural (FEAFTUR), inicia nesta quinta-feira (30.05) com oficinas que valorizam os sabores do Cerrado e a culinária regional. Os participantes terão a oportunidade de aprender receitas ao vivo com chefs e degustar produtos.

A feira, promovida pela Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf) e pela Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), ocorrerá até domingo (2 de junho) com entrada gratuita no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, durante a Feira Internacional de Turismo do Pantanal, a FIT Pantanal. O evento é realizado em uma parceria entre Governo de Mato Grosso e Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Mato Grosso (Fecomércio).

Serão realizadas oficinas rápidas e degustações que proporcionarão uma imersão nos sabores regionais com produtos como pequi, baru, babaçu, café, cacau, queijos, mandioca, banana e coquetéis.

As receitas contam com produtos de origem da agricultura familiar de Mato Grosso, como queijos, castanhas, frutas, como banana da terra, café, mel, peixes, chocolate, mandioca, entre outros.

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A entrada é gratuita em todos os dias de evento.

Confira a programação completa do Cozinha Rural Show:

30 de maio: Valorizando os Sabores do Cerrado
19h00 – Receita: Suco e Frappé de Pequi
Instrutora: Malvineide Freitas

19h30 – Receita: Pão de Baru e Drink de Baru
Chef: Edson Cunha

20h30 – Receita: Chocolate e Brigadeiro de Babaçu
Instrutores: Maria José e Asao Wakiinaguni

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31 de maio: Sabores e Aromas
19h00 – Receita: Macarrão no Queijo Parmesão
Chef: Carol Manhozo

20h20 – Receita: Flapuccino de Café, Café com Laranja e Mel, Bolo de Mel
Chef: Davi Melo

21h15 – Receita: Filé Pintado Empanado em Óleo de Baru e Coxinha de Baru
Chef: Edson Cunha

1º de Junho: Sabores e Aromas
18h30 – Receita: Fondue de Queijo Brie
Chef: Larissa Berté

19h30 – Receita: Risoto de Pacu Seco Perfumado com Azeite de Pequi
Chef: Ademir Gudrin

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20h30 – Receita: Brigadeiro de Pequi
Instrutora: Malvineide Freitas

21h40 – Receita: Torta e Chocolate Intenso ao Leite e Cupuaçu
Chef: Thaisse Germano

2 de junho: Brasileiríssimo
18h30 – Receita: Patacone de Banana da Terra com Abacaxi
Chef: Sal

19h30 – Receita: Suco de Mandioca
Instrutora: Malvineide Freitas

20h30 – Receita: Quelele de Mandioca
Instrutora: Malvineide Freitas

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Pollyana Araújo | Secom-MT

Colaborou:  Astrogildo Nunes – [email protected]

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Mato Grosso

Lucas do Rio Verde abre inscrições para programa de inovação voltado a startups; R$ 150 mil

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foto: Anderson Lippi

 

Foram abertas inscrições para a Fase 3 do programa Acelera Cidade, voltada à Inovação Aberta em Lucas do Rio Verde. A iniciativa busca atrair startups de todo o Brasil para desenvolver e testar soluções voltadas a desafios reais do município e, nesta etapa, o programa selecionará até cinco startups para implementar Provas de Conceito em ambiente real, transformando Lucas do Rio Verde em um Living Lab, modelo que, segundo a prefeitura, permite validar tecnologias diretamente no cotidiano da cidade.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 5 de julho. Para participar, as startups precisam possuir CNPJ ativo e apresentar soluções com nível de maturidade tecnológica entre TRL 6 e TRL 9, ou seja, já validadas em ambiente relevante ou em operação no mercado. O investimento total previsto é de R$ 150 mil, com aportes entre R$ 15 mil e R$ 30 mil por solução selecionada.

As soluções deverão atender desafios vinculados aos eixos de economia inteligente, governança inteligente, mobilidade inteligente, meio ambiente inteligente, qualidade de vida e capital humano. Entre os temas priorizados pelo município estão mobilidade urbana, empregabilidade, sustentabilidade, gestão pública e bem-estar da população.

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“O Acelera Cidade representa um avanço importante para o município. Ao abrir espaço para que startups desenvolvam soluções para desafios reais da cidade, fortalecemos uma gestão mais inovadora, colaborativa e voltada à melhoria dos serviços prestados à população”, destacou o secretário de Desenvolvimento Econômico, Planejamento e Cidade, Danilo Messias.

As startups selecionadas serão anunciadas em julho e terão até outubro para executar os projetos-piloto. Os resultados serão apresentados durante o Demo Day, evento que marcará o encerramento da Fase 3 e a divulgação das soluções implementadas no município.

Redação Só Notícias

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

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Mato Grosso

GAFFFF será lançando hoje e reforçará Sorriso como vitrine mundial do agronegócio, avalia secretário

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foto: assessoria/arquivo

 

Sorriso sedia, entre os dias 23 e 26 do próximo mês, do Global Agribusiness, Food, Festival & Forum (GAFFFF), considerado uma das principais vitrines mundiais da cultura agro. O secretário de Desenvolvimento Econômico, Hilton Polesello, afirmou, ao Só Notícias, que a escolha de Sorriso como sede foi resultado de articulações iniciadas após a participação do município na edição do festival realizada ano passado, no Allianz Parque, em São Paulo. Na ocasião, Sorriso foi o único município brasileiro a manter estande próprio no evento.

Segundo o secretário, a presença no festival abriu espaço para negociações que culminaram na realização da edição especial em Mato Grosso. Ele destacou que o reconhecimento de Sorriso como um dos maiores polos produtores do agronegócio mundial pesou na decisão dos organizadores. “Vamos mostrar tudo o que temos de tecnologia e inovação dentro do agro. Tudo isso está presente em Sorriso”, afirmou. Hilton acrescentou que em todas as noites haverá também shows nacionais, que ainda serão divulgados, após finalização dos contratos.

Para viabilizar a programação, a prefeitura investirá R$ 10 milhões em serviços técnicos que incluem organização, produção executiva, coordenação e curadoria de conteúdo. A programação reunirá debates, palestras e painéis voltados às transformações do agronegócio, tendências de mercado, sustentabilidade e integração do setor com outras cadeias produtivas. Também estão previstas discussões conduzidas por especialistas e personalidades reconhecidas nacional e internacionalmente.

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Além do fórum de debates, o evento contará com uma feira de negócios que reunirá startups, produtores rurais, empresas de fertilizantes, fabricantes de máquinas e equipamentos, operadores logísticos, instituições financeiras, agtechs, produtores artesanais, universidades, entidades de classe e representantes do poder público.

O festival também terá atrações voltadas ao público em geral, com atividades gastronômicas, culturais e de entretenimento. Uma das novidades será a realização, nas mesmas datas, de uma etapa do PBR, considerado um dos maiores circuitos de montaria em touros do mundo. A programação noturna ainda incluirá shows nacionais, cujos nomes permanecem em sigilo enquanto os contratos são finalizados.

Para o secretário, a combinação entre negócios, conhecimento, gastronomia e entretenimento reforça o potencial de Sorriso como vitrine do agronegócio brasileiro. A expectativa é que o evento atraia produtores, investidores, empresários e visitantes de diversas regiões do país e do exterior.

Conforme Só Notícias já informou, parte dos recursos previstos também será destinada à participação de Sorriso, pelo segundo ano consecutivo, na edição internacional do evento que ocorrerá nos dias 1º e 2 de outubro, em São Paulo.

Só Notícias/Wellinton Cunha

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Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

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Mato Grosso

Presidente do Tribunal de Justiça assume governo de Mato Grosso até sexta-feira

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foto: Mayke Toscano

 

O governador Otaviano Pivetta transmitiu o cargo ao presidente do Tribunal de Justiça de Mato Grosso, desembargador José Zuquim Nogueira, hoje, no Palácio Paiaguás. Zuquim ficará no comando do Estado até a próxima sexta-feira (19). Segundo o governo estadual, Pivetta se ausentará da chefia do Executivo Estadual para passar o aniversário de 96 anos de seu pai, Tilídio Pivetta, nesta quarta-feira, no Rio Grande do Sul.

“Passar o cargo é um gesto de gentileza para um dos Poderes constituídos do Estado. Zuquim é um magistrado exemplo de retidão e cordialidade, que honrou o Poder Judiciário a vida toda e atuou de forma muito correta, é justo ter essa oportunidade de governar o Estado de Mato Grosso”, afirmou o governador, que se ausenta pela primeira vez desde que assumiu o governo.

Ao receber o cargo, Zuquim destacou que fará tudo para honrar a oportunidade e governar o Estado nestes três dias de forma muito correta. “Pode ter certeza que farei tudo com muito carinho, pois amo muito essa terra. Não tenho palavras para agradecer a oportunidade”, destacou.

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Estiveram presentes na transmissão do cargo o presidente da Assembleia Legislativa, deputado Max Russi, o deputado estadual Carlos Avallone, o procurador-geral de Justiça, Rodrigo Fonseca, o desembargador José Luiz Leite Lindote, os secretários Mauro Carvalho (Casa Civil), Eduardo Manciolli (Chefe de Gabinete) e Laice Souza (Comunicação).

Redação Só Notícias

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

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